“Đại chiến ẩm thực” - “BSIN & WLIN Iron Chef” đang rất cận kề và thu hút sự tham gia của đông đảo doanh nhân, nghệ sĩ. Vừa mới đây doanh nhân tài năng và bản lĩnh – CEO Nguyễn Thảo đã xác nhận là thí sinh của chương trình đáng mong đợi này.

Doanh nhân Nguyễn Thảo hiện đang là CEO của Công ty TMDV Đào tạo Minh trí TN – một đại diện thương hiệu đào tạo kỹ năng Vietskill khu vực phía Nam. Đồng thời, chị là cổ đông sáng lập và giữ chức vụ Giám đốc Sản Xuất Sân khấu kịch Quốc Thảo. Không những thế, chị còn là một thành viên thường xuyên tham gia các hoạt động của Mạng lưới Nữ lãnh đạo Quốc tế - WLIN Global một cách tích cực và đầy nhiệt huyết. Đó cũng chính là lý do chị quyết định tham gia vào “Đại chiến ẩm thực” - “BSIN & WLIN Iron Chef 2018”.

 

Doanh nhân Nguyễn Thảo - thí sinh đầy tố chất của “Đại chiến ẩm thực” - “BSIN & WLIN Iron Chef 2018"

 

Dù là một doanh nhân – nữ lãnh đạo tất bật với công việc, chị Thảo vẫn luôn sắp xếp và dành thời gian cho gia đình thân yêu của mình. Với bản thân chị, bữa cơm gia đình, hơi ấm gian bếp là điều vô cùng quan trọng. Đó là nơi sum họp của tất cả các thành viên sau một ngày bận rộn với công việc, học hành. Là nơi bố mẹ và con cái chia sẻ với nhau những cảm nhận, suy nghĩ và kể cả những câu chuyện tưởng chừng nhỏ nhặt nhưng lại đầy ý nghĩa. Và dù cuộc sống hiện đại, gia đình có người giúp việc thì người phụ nữ vẫn mãi là người “giữ lửa”, việc nấu những bữa cơm cho cả nhà chính là điều tuyệt vời nhất để truyền tình yêu thương của mình tới chồng và con cái của mình.

Chị luôn sắp xếp thời gian một cách khoa học và hợp lý nhất có thể. Với những buổi hẹn bên ngoài không cần thiết chị sẽ từ chối một cách khỏe léo. Khi đặt lịch hẹn với khách hàng chị sẽ tránh khung giờ vốn được dành riêng cho gia đình, cho những bữa cơm thân mật và ấm cúng. Nhờ có khoảng thời gian hoạt động trong lĩnh vực đào tạo về dinh dưỡng, thực đơn của những bữa cơm luôn được chị điều chỉnh để tránh khỏi cảm giác chán ngấy, đồng thời luôn lựa chọn đầy đủ các loại thực phẩm để đảm bảo đủ Protein, chất xơ, chất béo tốt và màu sắc rau củ thực vật hấp dẫn để kích thích vị giác.

 

Chị Nguyễn Thảo luôn sắp xếp thời gian một cách khoa học và hợp lý nhất có thể

 

Cuộc sống hiện đại, tư duy và suy nghĩ phải thay đổi, chị quan niệm không chỉ phụ nữ mà cánh đàn ông cũng rất cần chú ý đến bữa cơm gia đình. Các ông chồng không chỉ sắp xếp thời gian về nhà ăn tối với gia đình mà cần phải có thời gian phụ vợ làm bếp, nấu những bữa cơm tối nhẹ nhàng, tình cảm. Bởi vì, xã hội phát triển, không chỉ người đàn ông làm việc ở bên ngoài mà người phụ nữ hiện nay đã chứng tỏ được năng lực và vị trí trong xã hội, đàn ông cũng cần biết nấu ăn để khi vợ vắng nhà có thể chăm lo cho các con những bữa ăn ngon miệng. Và đặc biệt hơn là làm gương cho các cậu con trai của mình về ý nghĩa của việc chia sẻ, hỗ trợ và thể hiện tình yêu thương qua hành động với những người phụ nữ của mình

Với chị, “BSIN & WLIN Iron Chef” năm nay là một chương trình mang ý nghĩa thiết thực đã được WLIN Global tổ chức nên. Những chương trình, hoạt động như vậy cần phát huy và tổ chức thường xuyên hơn nữa vì đó không chỉ là nơi để các doanh nhân trổ tài nấu bếp mà còn là nơi để các thành viên nhí trong gia đình có môi trường làm quen, học hỏi; các ông bố, bà mẹ có thể gắn kết, chia sẻ ư và bắt nguồn những cơ hội kinh doanh mới.

 

“BSIN & WLIN Iron Chef 2018”

 

Thông qua chương trình, nữ doanh nhân tài năng và xinh đẹp Nguyễn Thảo muốn góp phần chứng tỏ rằng doanh nhân thời hội nhập không chỉ có thể làm kinh tế giỏi mà còn biết chăm chút cho những bữa ăn gia đình từ khẩu vị tới dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn. Chị chia sẻ những yếu tố được đặt lên hàng đầu cùng thực đơn của mình trong “Đại chiến ẩm thực” như sau:

Thứ 1: Là bữa ăn gia đình cho 2 người nên không cần quá cầu kì và tốn nhiều thời gian.

Thứ 2: Yếu tố dinh dưỡng phải được đặt lên hàng đầu. Vì thế, trong thực đơn của chị sẽ có:

1. Rau luộc thập cẩm chấm mắm trứng (đảm bảo 5 màu sắc thực vật: xanh, đỏ, tím, cam, trắng. Mỗi màu sắc sẽ hỗ trợ chức năng khác nhau trong cơ thể.)

2. Canh cua rau đay (đảm bảo chất xơ không tan giúp nhuận tràng, có thêm cua bổ sung Protein từ hải sản và Canxi giúp cân bằng bữa ăn)

3. Cà pháo (canh cua cà pháo luôn đi liền với nhau và là món đặc trưng của người Việt trong các bữa ăn gia đình)

4. Cá sốt cà (cá là nguồn cung cấp protein và OMG3 hoàn hảo cho cơ thể)

 

Doanh nhân Nguyễn Thảo - một người phụ nữ hiện đại có nhiều kinh nghiệm nấu bếp

 

Qua thực đơn trên, có thể thấy, doanh nhân Nguyễn Thảo không chỉ là một người phụ nữ hiện đại, tài giỏi và còn có kinh nghiệm nấu bếp, đồng thời như là một chuyên gia dinh dưỡng thực thụ. Hãy cùng chờ đón “Đại chiến ẩm thực” - “BSIN & WLIN Iron Chef” diễn ra tại Khu du lịch Văn Thánh 48/10 Điện Biên Phủ, Phường 22, Quận Bình Thạnh, Tp. HCM vào ngày 24/11 cùng sự thể hiện ấn tượng và chuyên nghiệp của CEO Nguyễn Thảo.